Julebuffet 2022 på langsiden
Juletiden er stressende for mange mennesker. Juleindkøb, julegaver og julefrokoster. Alt sammen hyggelige, men tidskrævende. Derfor tilbyder vi en fantastisk julebuffet på Langsiden – en overdådig menu, der giver dine gæster julelys i øjnene.
Kr. 225 pr. kuvert v. min. 25 pers.
Julebuffet
- 2 slags sild med løgringe og pynt
- Porchetta med rødkål og surt
- Laks med æggestand og purløg
- andebryst
- lune deller
- hjemmelavet rullepølse
- svinemørbrad i flødesauce m. løg
- Husets hønsesalat med bacon
- fiskefilet med remoulade og citron
- risalamande
Tilbehør
- Der tilbydes altid flere forskellige slags snaps
- Juleøl som anarkistbar
- Der kan bestilles mandelgave
Er du interesseret?
Juleplatte
Juleplatte 1
Sild liggende i gin og havtorn.
Porchetta med egen rødkål og surt.
Æg og rejer med pynt.
Roastbeef med tilbehør.
Fiskefilet med remoulade og citron,
Husets Brie.
Incl. Brød, fedt og smør.
Juleplatte
Juleplatte 2 ( lux. Platte)
Sild i lage med gin og havtorn.
Porchetta med egen rødkål og surt.
Roastbeef med tilbehør.
Ål med æggestand og purløg.
Gravet laks med rævesauce.
Lux. Hønsesalat med bacon.
Hjemmelavet kalvesylte med rødbede og sennep.
Husets Brie
Risalamande med kirsebærsauce.
Brød og smør, fedt
min. 10 pers.